導入実績一覧Showcase lists

弊社がお手伝いさせていただきました内容の一部となります。またメニューにないような些細なご相談・ご依頼もお気軽にお問い合わせくださいませ。ヒアリングさせていただいたうえで最適のご提案をさせていただきます。

“運営サポート”の導入実績
ホテル婚礼部門

競合の激しいエリアでの中堅ホテルのブライダルを受託。ほぼ稼働していなかったウェディング事業がホテルの売上の柱へ。独立型チャペルや神殿までもある本格的な施設にもかかわらず人材不足などで低迷。弊社との契約後徐々に体制を取り戻し約2年で100組強を受注する施設へ。館内レストランや宿泊部門への売り上げにも貢献。

レストラン婚礼部門01

新規集客から施工までの総合的なサポートは現場にも入ります。新規立ち上げからエリアでの人気会場へ。チャペルもあるこじんまりとした人気レストラン。ベテランウェディングプランナーにて運営を受託。あくまでも二次会ではなくレストランウェディングを手掛けたいというクライアントの希望から少人数挙式&パーティに特化したスタイルをプロデュース。約2年で年間50組強をてがける。

レストラン婚礼部門02

都心部フレンチレストランのブライダル部門を受託。土日祝日の稼働率アップと売り上げ全体の底上げ。もともと料理・サービスには定評があり、弊社では企画・集客~接客・当日の披露宴までをプロデュース。業務の領域をはっきりすることでクライアントの人件費や広告費負担も削減でき、提携後、年間50件の披露宴・二次会を受注。

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“運営受託”の導入実績
レストラン婚礼部門

土日祝日の売り上げを構築したいとのご依頼でした。現状や要望をヒアリングし、新規顧客の来館促進のためのツールと、新規接客の研修を同時に実施。インセンティブ導入の効果もあり前年度にくらべ新規来館も10%増加。またゲストからも料理の評判が良く平日のレストラン来店数も目に見えて増加する。

ドレスショップ

専門性の高い分野だけに専任の営業部門が無く弊社にて営業部門をサポート。ブランドイメージを守りながら現場スタッフとも密に連携をとり客単価アップやWEBでの集客に貢献。また提携会場でのブライダルフェアでの演出やプロモーションも好評にて受注組数も前年比30%の増加。

専門式場

年々受注組数が減少しており、短期間での業績改善と共にオペレーション改善やスタッフ教育が急務でした。通常の挙式・披露宴とは別に少人数向けの商品の企画と新規接客オペレーションの改善の提案をさせていただきました。サポート後約6か月で成約率も向上し、通常の挙式・披露宴とは別に挙式のみ・少人数パーティなどの新たな売り上げの柱(約30組増)を構築することができました。

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“業務受託”の導入実績
ホテル婚礼部門

◆数値分析サポート◆
新規来館・成約・単価の向上を目的としたサポート。専任の担当者が不在という現状から弊社に依頼。管理・分析用のフォーマットも弊社が用意し、数値会議にもオブザーバーとして定期的に出席させていただくことでスタッフにも数字に対しての意識が芽生え、単年度の依頼契約ではあったが管理体制の整備及び効果の見込める提案をさせてだきました。

レストラン

◆商品開発◆
ハードウェアのリノベーションを機にアイテムの見直しを弊社に依頼。レストランウェディングという世界観をふまえた質感とデザイン性を追求しキラープロダクツのデザインをさせていただきました。 コンサルティング業務で培われたマーケティングに、最新のクリエイションを入れ、WEBテクニカルや広告量だけでは弱くなってきた来館促進を、商品力で回復させます。%の増加。

専門式場

◆広告用写真撮影◆
広告掲載用のイメージ写真から、ブローシャー類に使用するバンケットのコーディネート写真、料理写真など、ウエディングに関わるあらゆる写真を撮影の依頼。ウエディング広告の魅せ方を熟知したデザイナーが担当し、施設のブランドも残しながらさまざまな新しい目線の表現をあらゆる広告に反映。効果としては問合せ数が前年比150%に。あわせてほかのクリエイティブメニューにも連動させていただきました。

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